Ribeirão Preto, a encantadora cidade do interior de São Paulo, é famosa pelo renomado Chopp do Pinguim. Este é considerado por muitos como o melhor chopp do Brasil, e a choperia, com mais de sete décadas de história, conquistou reconhecimento não apenas nacionalmente, mas também internacionalmente.
Experimente o Famoso Chopp do Pinguim em Ribeirão Preto
A excelência da Choperia Pinguim é indiscutível quando se trata da qualidade de seu chopp. Rumores sobre a misteriosa fórmula secreta da casa deram origem a lendas intrigantes, incluindo a famosa história do “chopeduto” – uma serpentina gigante que supostamente conecta a fábrica à cervejaria, localizada a algumas quadras de distância.
Fundada em 1937, essa choperia mantém a atmosfera dos anos 30 em sua arquitetura preservada, decoração interna e vizinhança, incluindo o majestoso Theatro Pedro II localizado bem ao lado. O Pinguim está situado no “Quarteirão Paulista,” tombado pelo Condephaat – Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Artístico, Arqueológico e Turístico do Estado de São Paulo.
A Magia da Choperia Pinguim
Além das teorias intrigantes, o sucesso do Chopp do Pinguim está relacionado à combinação do clima quente da cidade, a qualidade da bebida servida, a perícia dos profissionais em servir um chopp perfeito e as tradicionais tulipas que exibem um colarinho impecável, transformando o simples ato de tomar um chopp em uma experiência mágica para os sentidos.
Falando em tulipas, aproximadamente 4 milhões delas são servidas anualmente para um público estimado de 1,5 milhão de clientes.
Entre as personalidades que já frequentaram a Choperia Pinguim, destaca-se o ex-jogador de futebol Sócrates, um ídolo da cidade que passou pelo time do Botafogo de Ribeirão Preto e conquistou o Brasil jogando pelo Esporte Clube Corinthians e pela Seleção Brasileira.
Desde 1984, a Choperia Pinguim é administrada pelo Grupo Graal, uma empresa renomada pelos seus postos de combustível em diversas estradas do país. Se você está com sede neste verão, não deixe de incluir essa dica de viagem no seu roteiro gastronômico.
Qual Chopp é Servido no Pinguim?
A Choperia Pinguim é reconhecida como uma das mais famosas e tradicionais choperias do Brasil. Desde a sua inauguração, ela serve o chopp da marca Antarctica (Ambev), mantendo sempre o mesmo padrão de qualidade.
Informações da Choperia Pinguim:
- Endereço: Rua General Osório, 389 – Centro, Ribeirão Preto
- Telefone: (16) 3610-8258
- Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 10:30 à 1:00 da manhã
A História da Choperia Pinguim
Na década de 30, Ribeirão Preto, uma cidade do interior de São Paulo, estava em pleno desenvolvimento e demonstrava vigor mesmo após a queda da Bolsa de Nova York em 1929, que abalou o poder político, mas não o charme da capital do café. Nessa época, um imponente prédio, o Edifício Diederichsen, um dos principais do interior do Brasil, estava sendo construído no coração da cidade.
Antes da inauguração oficial desse marco arquitetônico de Ribeirão, em 1937, um estabelecimento híbrido, uma mistura de bar com choperia, abriu suas portas no térreo do edifício, ainda em fase de acabamento, em 29 de agosto de 1936. Sem grandes alardes, esse estabelecimento nasceu na esquina das tradicionais ruas Álvares Cabral e General Osório.